Dänischer Met / Dansk Mjod

Der Valhalla Mjod mit einem süssen und fruchtigen Geschmack. Schmeckt leicht nach Apfel

Inhalt: 0.7L, 15 %Vol

Der Jule Mjod wird mit Apfel und Zimt zusammen gebraut. In der Nase schön zimtig und eine leichte Apfelnote. Im Gaumen zieht sich die Zimtnote weiter und hat eine leichte Schärfe. Im Abgang kommt der Honig zum Vorschein und bleibt lange erhalten.

Die perfekti Apfel-Zimt Mischig und super fein au zum warm trinke

Inhalt: 0.7L, 14.8%Vol

Der Viking Blood hat eine starke Hibiscus und Ingwer Note. Der Erstgeschmack ist herb, hat eine leichte Schärfe und ist nur leicht süsslich. Der Ingwer kommt insbesondere beim Abgang zum Tragen.

Inhalt: 0.7L, 19Vol%

Der Jyde Mjod wird nach altem Rezept gebraut und ist einer der würzigeren Dansk Mjod.

Beim Jyde werden ausschliesslich natürliche Zutaten verwendet. Im Brausatz werden 24 verschiedene Kräuter (u.a. Birkenknospen, Baldachin, Pfefferminze, Gartenwermut, Mohnwurzel, Blaubeere) verwendet.

Die vielen Kräuter bringen eine leicht herbe und schwache bittere Note. Die Birkenknospen bringen eine herrliche Frische und erinneren an ein Spaziergang durch den Frühlingswald.

Inhalt: 0.7L 20.6Vol%

Der Vikingernes wird mit Hopfen fermentiert. Dadurch entsteht ein leicht würziger sehr aromatischer Met. Vergleichbar mit einem weissen Port.

Inhalt: 0.7L, 19Vol%

Der Ribe Mjod wurde zusammen mit dem Ribe Viking Center entwickelt. Er basiert auf Rezepten welche aus dem 7. Jahrhundert stammen. Er wird zusammen mit Apfelsaft gebraut, was dem Met etwas mehr an Säure verleit. Der Met erinnert an Apfelwein und hat eine starke Honignote.

Super fein und grausam heimtückisch!

Inhalt: 0.7L, 19Vol%

Das Original aus dem Hause Dansk Mjod. Der Met wird mit etwas Ingwer fermentiert, was dem Met eine leicht herbe Note gibt. Er erinnert etwas an einen leichten Sherry.

Die 20% umdrehige hends  ordentlich in sich! 

Inhalt: 0.7L, 20.6Vol%

Dieser Met wird mit Mjodur gemischt, was dem Met eine starke Mandelnote und doch eine eher herbe Note gibt.

Inhalt: 0.7L 14.6Vol%